Bem-vindos ao curso de Latte Art meu nome é Marcelo Oliveira, sou barista do bilu Coffee e Instrutor da Escola do Barista, trabalho com café há 5 anos. Vou te ensinar a técnica do latte art em um formato de apresentação simples e descomplicado e te ajudar a evoluir e aperfeiçoar seus latte arts.
Entender a técnica é fundamental para que você possa pensar de forma mais assertiva ao derramar o leite sobre o café, o que resultará em uma evolução rápida e excelentes resultados.
Fazer latte art exige muita concentração e prática. No entanto, praticar sem compreender a técnica pode levar a um grande desperdício de café e leite.
O objetivo deste curso é ensinar a técnica e aprimorar a prática, para que você possa perceber uma nítida evolução a cada xícara.
o que você vai aprender
• História e evolução do Latte Art.
• Conhecimento sobre o leite.
• Importância do espresso.
• Itens para correta vaporização.
• Maneira de vaporizar o leite.
• Erros comuns na vaporização.
• A técnica do Latte Art.
• Os três desenhos clássicos.
• Passo a passo de cada Latte Art clássico.
• Dicas para treinar sem desperdício.
Avisos importantes:
O fechamento das turmas está condicionado a um número mínimo de inscritos, que varia de curso para curso.
Não reembolsamos compras de cursos, exceto no caso daqueles cancelados por nós. Se você não puder comparecer, avise com 48h úteis de antecedência: você fica com o crédito para agendar uma nova data.
Vale presente válido por 6 meses após a data da compra.
